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厨房怎么设计好看又实用(厨房怎么设计比较方便实用)

时间:2021年06月28日 | 栏目:装修知识 | 评论:0 | 点击: 86

厨房怎么设计好看又实用(厨房怎么设计比较方便实用)厨房在我们国人的生活中是非常重要的,民以食为天,食在厨房也。厨房的设计在于我们对厨房的了解分析,再根据自己的烹饪习惯进行定制。

我们首先了解厨房的功能分区,即洗涤区,切配区,烹饪区,电器区,储物区。电器区在厨房分区中日趋重要,越来越多小电器涌入厨房。如电饭煲,榨汁机,豆浆机,绞肉机,咖啡机等等。在厨房台面空间允许的情况下,电器区与切配区分开比较合适,否则只能共用。储物区是占据柜体空间的一大项,厨房的物品类型较多。但厨房的储物空间则难以存放下。厨房的锅炉比较多,我也是结婚不久,家里的炒锅,奶锅,蒸锅,汤锅,电饼铛,煎锅,蒸笼等等。食物类的米、面、油,还有下锅的各类杂粮(各种豆子,红枣等等)。厨房用的干菜,调味品(生抽,老抽,蚝油,米醋,陈醋等等)。很多需要储存,我们家有时候买的都是大桶的。还有很多储备的碗蝶,盆盆等。一些不常用的小电器,很多东西都放不下。我只好把他们放到餐边柜和储物柜里。冰箱作为储物的一大空间,根据厨房的大小选择放在里边或者外边。厨房东西太多,我们只能尽量增加厨房柜体的储物空间。

厨房布局及流线设计。我们根据厨房的功能分区、操作流线及厨房的空间布局进行设计。厨房的布局有一字型,双一字型,U型及L型等。厨房的操作流程最为合适的就是洗涤区,切配区,烹饪区,即洗、切、炒。这个顺序符合我们的操作习惯。双一字型,U型及L型操作起来会形成一个黄金三角区。即洗切炒,这个流线操作起来会节省很多时间,也会很舒适。

灶具的选择。我们可以选择传统灶具或者集成灶具。我们选择的灶具不同,会直接影响到设计方案。集成灶具有自带的电器(消毒柜或者蒸箱等只能选一种),安全性已经不再是它的短板。从第一代到如今的第三代,它已经走进了千家万户。集成灶具的使用,使得灶具上方可以做吊柜,增加了吊柜的储物空间。缺点是橱柜缺失了整体性和统一性。当然,传统灶具依然是主流。若使用传统灶具,可以采用包烟机的行为增加些许储物空间。这个要根据自己的习惯及厨房的空间进行选择。

我们根据自己的习惯进行配件的选择。碗碟的储物方式可以采用碗碟拉篮、层板、消毒柜及洗碗机都可以。烹饪器具调料可以选择调味拉篮,置物架或者台上式储物架。我们根据烹饪者的身高选择地柜及吊柜的高度,合适的高度能让我们的操作更加舒适。

水电的预留。消毒柜,蒸箱,烤箱,洗碗机,灶具烟机,垃圾处理器。根据设计方案和电器的选择进行水电的预留。集成水槽和水槽式洗碗机及传统水盆的选择,根据自己的预算及生活习惯选择。集成水槽的优点是经久耐用的,传统水盆柜是板(木材)式的,时间长了免不了会受潮变形,甚至霉变。集成水槽有多种类型可供选择。缺点是破坏了橱柜的统一型,不美观。净水设备的选择,要提前和商户协商,预留水电的位置。选择了需要的电器,预留好上下水及插座。

水盆的选择。双盆是一边洗菜一边沥水。但很多人感觉没用,果断选择单盆。单盆的好处是处理起大鱼,鸡鸭的美味时比较方便。我们根据自己的习惯进行选择。

橱柜洗菜盆的安装方式有三种:

台下盆:

1.和台面一体连接,效果美观;

2.台面污渍好清理,轻松便捷

3.台下盆的固定方式:

a.传统的固定方式是使用石材片或者石材条,用胶把水盆粘到台面下。这种方式不坚固,维修拆卸不方便。而且,一般都会收取台下盆加工费,因为相比台上盆它要废工废料,还要打磨开口处的毛边,上蜡磨光。如果后期要更换水盆的话,基本上是破坏性的更换,成本很大。

b.品牌店的台下盆固定方式是螺栓固定方式,这种方式水盆维修方便,拆卸容易。

台上盆:

1.台面开孔直接放置,安装维修当便;

2.水盆样式丰富选择多;

台中盆:

1.与台面平齐,效果美观;

2.台面污渍易清理,轻松便捷;

3.维修方便,易拆卸;

4.台中盆需要现场加工,也是要收取加工费的。台中盆建议使用手工盆,一方面是手工盆边缘是平整的;另一方面台中盆也能体现手工盆的美观和特性。

一个好的设计方案必定有设计师和业主的深度沟通,才能设计出符合业主的方案。

希望我的回答对您有帮助!

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